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Se me ocurrió hacer un blog para poner las recetas, comentarios y notas que tengamos, espero tenerlo actualizado :D FOTOS POR:Aireth Garcia Luna (si las usan citen)

martes, 5 de abril de 2011

rosquillas de naranja

Harina grs 185
Azúcar grs 100
Manteca vegetal grs 125
Huevo pza 1
Polvo para hornear grs 5
Ralladura de naranja pza 1
Azúcar para espolvorear grs 100

Procedimiento:
1-(método cremoso) mezclar la manteca y azúcar. Agregar el huevo. Agregar la harina, polvo para hornear y ralladura de naranja, no sobretrabajar la mezcla.
2-preparar charola con papel estrella. Estirar la mezcla, dejarla de 1 dedo de grosor. Cortar círculos de más o menos 10 cm de diámetro.
3-hornear

horno: 170°c
tiempo: 15 min aprox

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