BASE | ||
Mantequilla | grs | 100 |
Galletas Maria | grs | 170 |
Nuez picada | grs | 80 |
Queso crema | grs | 200 |
Azúcar | grs | 160 |
Huevo | grs | 150 |
Maicena | grs | 30 |
Crema lyncott | ml | 125 |
Fresas | grs | 200 |
Brillo | grs | 50 |
Procedimiento:
1-triturar las galletas maria, agregarles la mantequilla derretida para humedecerlas.
2-agregarles la nuez picada, reservar.
3-en la batidora poner el queso crema, dejar que se ablande.
4- agregar el azúcar, dejar que se integre bien al queso.
5-poner el huevo y al final la crema, batir bien.
6-forrar el molde con la primera mezcla de las galletas, mantequilla y nuez para hacer la costra.
7-poner el relleno
horno: 150°c
tiempo: 30 min aprox. o hasta que dore
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