Cuernos de azúcar y canela

mantequilla 165g
azúcar glass 75g
yemas 40g (2 yemas)
vainilla 1cdita
harina 250g
maicena 25g
canela 10g
chocolate obscuro (para decorar) 300g

Procedimiento:
1mezclar grasa y azúcar hasta que la azucar se hidrate
2poner todo lo líquido
3poner todos los ingredientes secos

*Se trabaja hasta que los ingredientes secos se integren, no manipular mucho si no se calienta la grasa.